01 | ブログ
2017.07.20
酸味のあるホットケーキの謎
こんばんは!
整理収納サービスMoiの遠藤です!
暑いのは好きで
汗をダラダラかくのも好きですが
夜風が気持ちいいのも
またいいですね。
おじいちゃんとおばあちゃん14
【キッチン③】
おばあちゃん家には
父と一緒によく帰ってました。
母方のおばあちゃん家。
父は母との結婚を申し込みにいった時、
おじいちゃんは全然話してくれなかった
そうです。
でも、今じゃよく話してます。
そんな父は
山口のおばあちゃん家では
料理担当✨
父のカレーは
おじいちゃんのお気に入り。
畑で採れた野菜や
残っている食材でいつもごはんを作ってくれます。
ある時、
父がおやつでホットケーキを
焼いてくれました。
だけど
なんだか黄色い…😳
膨らんでない…
恐る恐る食べると
なんだか酸っぱい!!
レモン?
ヨーグルト?
まだホットケーキを焼き続けていた
父に
「レモン入れた?」と聞くと
「入れてないよ」
「ヨーグルト入れた?」
「入れてないよ」
!!!
「賞味期限切れてるのから使ったからだめだったかな」
粉も酸化するんですね!
新たな発見でした🤔
ちょっとくらい期限が切れてても
気にしないけど
口に合わずもう食べれず。
でも
おじいちゃんは
「おいしい」と
全部平らげました。
さすがおじいちゃん!
そして
誰もお腹は壊してません😎✨
でも、
せっかくいただいた命。
捨てるじゃなく
おいしいうちに食べきりたいですね。
<
BACK<
BACK